I nostri piatti

La nostra carta propone specialità nostrane come il piatto di salumi ticinesi e degli ottimi salamini di maiale e quando disponibili anche di cinghiale cervo e cavallo.

Prepariamo inoltre un ottimo carpione con filetti di pesce pescati nel Ceresio.

Possiamo inoltre proporvi dell’ ottima pasta fresca gnocchi e ravioli tutti preparati da noi con diversi condimenti che seguono le stagioni.

Per i secondi piatti invece non può mancare la polenta ad accompagnare il classico brasato al barbera l’ossobuco di vitello oppure il coniglio oltre a diverse specialità che proponiamo sulle nostre lavagne giornaliere.